ا لمقادير
1 كوب برغل ناعم
3 حبة كبيرة بندورة مفرومة ناعم جدآ
3 حبة كبيرة خيار مفروم ناعم جدآ
1حزمة كبيرة بقدونس مفروم ناعم جدآ
5- 7 حبة من اوراق الخس مفروم ناعم جدآ
10 - 15 حبة من اوراق النعناع الاخضر
او 1 ملعقة كبيرة نعنع ناشف
1 ملعقة كبيرة ملح او حسب الرغبة
2 - 3 حبة عصير ليمون او حسب الرغبة
نصف كوب زيت زيتون
خس - وشرائح الليمون - للتزين
الطريقة
يغسل البرغل الناعم وينقع بالماء لمدة نصف ساعة ثم يصفى من الماء
يغسل البقدونس والخس والنعنع ويفرم ناعم جدآ
يغسل الخيار والبندورة ويفرم ناعم جدآ
يعصر الليمون
في وعاء كبير نضع جميع االمقادير المفرومة والنعنع الناشف والملح وعصير الليمون والزيت الزيتون فوق بعض
ويقلب جيدا حتى يتجانس
يسكب في طبق ويزين حسب الرغبه
صحتين وعافية
السبت يوليو 16, 2011 1:54 pm من طرف &دلوعه كيووت&
» يا قسى قلبكـ
الأحد مارس 20, 2011 4:52 pm من طرف حنين الرياض
» عبري عن مشاعرك....
الإثنين فبراير 21, 2011 8:25 am من طرف ــ|| نينو ||ــ
» الفائز في مسابقة الفوتوشوب..
الخميس ديسمبر 16, 2010 1:03 am من طرف مفحطه بكعب جدتها
» ماذا يحدت لأجسامنا عند قولنا يا الله؟؟
الجمعة نوفمبر 26, 2010 4:02 pm من طرف ĆяĂžỷ ҺĚĀŗţ ..
» الى من يرد الجنهـ
الجمعة نوفمبر 26, 2010 4:01 pm من طرف ĆяĂžỷ ҺĚĀŗţ ..
» أية حيرت العلماء
الجمعة نوفمبر 26, 2010 3:59 pm من طرف ĆяĂžỷ ҺĚĀŗţ ..
» لآآإإآأ تقولي جزاكـ الله ألف خير !؟..
الجمعة نوفمبر 26, 2010 3:52 pm من طرف ĆяĂžỷ ҺĚĀŗţ ..
» أذا ضاقت بكـ الدنيا
الجمعة نوفمبر 26, 2010 3:49 pm من طرف ĆяĂžỷ ҺĚĀŗţ ..